Desidratadora Média

Descrição

Desidratadoras Médias (Secadoras Médias) Macanuda desidrata com eficiência e qualidade frutas, verduras, legumes, cogumelos, pólen, ovas de peixes (bottarga de muggine), ervas medicinais e aromáticas, massas entre outras.

Trabalhamos com 03 modelos para essa desidratadora, que são:

• DMS-M.E: Desidratadora Média com aquecimento elétrico através de resistência elétrica blindada.
• DMS-M.G: Desidratadora Média com aquecimento a gás através de queimador em aço inox como explicado abaixo.
• DMS-M.EG: Desidratadora Média com aquecimento misto (elétrico e a gás) através de resistência e sistema a gás.

Demais características:

• Gabinete parede dupla, com revestimento interno e externo em chapa de aço inox AISI 430.
• Isolamento térmico em lã de rocha.
• Quantidade de bandejas: 12 (vinte e quatro). Área útil de secagem 5,40m².
• Turbo para ventilação horizontal entre as bandejas através de motor elétrico.
• Bandejas em chapa expandida de aço inox 430 ou alumínio (mediante encomenda fornecemos bandejas com outros materiais, conforme a utilização).
• Rodízios de 4″ para facilitar deslocamento e limpeza (02 com trava).
• Painel de comando em aço inox 304, contendo: Termômetro digital 0-99ºC; disjuntor, chaves liga-desliga para motores e resistências, termostato digital e leds (lâmpadas) de sinalização.
• Três opções de aquecimento: a gás, elétrico e misto (eletricidade-gás)
• Controle automático de temperatura com termostato 20ºC a 90ºC

• Desidratadora Média com aquecimento à gás (GLP) :
  Queimador tubular, c/ sistema gaveta para facilitar o acendimento.
  Controle da temperatura manual, através da regulagem do registro de gás.

Produtividade e rendimento variam de acordo com o produto a ser desidratado, informações sob consulta.