Descrição
Desidratadora de Alimentos – 12 Bandejas
Desidratador/desidratadora de alimentos médio/a Macanuda desidrata com eficiência e qualidade frutas, verduras, legumes, cogumelos, pólen, ovas de peixes (bottarga de muggine), ervas medicinais e aromáticas, massas entre outras.
Temos também o modelo DMS-MP focado para a desidratação de ervas, pólen e chipps. A máquina possui 18 bandeja e sendo fechada a da parte inferior para coleta de pó. Para mais informações sobre o equipamento é preciso consultar um orçamento especificando esse modelo.
Conheça também os outros desidratadores disponíveis para compra: Desidratador 5 Bandejas e o Desidratador 24 Bandejas.
Trabalhamos com 03 modelos para essa desidratadora, que são:
- DMS-M.E: Desidratadora Média com aquecimento elétrico através de resistência elétrica blindada.
- DMS-M.G: Desidratadora Média com aquecimento a gás através de queimador em aço inox como explicado abaixo.
- DMS-M.EG: Desidratadora Média com aquecimento misto (elétrico e a gás) através de resistência e sistema a gás.
Obs: o diferencial de nossas desidratadoras está na construção dos nossos gabinetes com parede dupla e isolamento térmico e revestimento interno e externo em chapa de aço inox.
Detalhes do produção:
Veja o funcionamento:
Nos acompanhe em nossas redes sociais para mais informações relacionadas aos produtos, estamos presentes no Facebook e YouTube.
Especificações Técnica de Produto:
- Gabinete parede dupla, com revestimento interno e externo em chapa de aço inox AISI 430.
- Isolamento térmico em lã de rocha.
- Quantidade de bandejas: 12 (vinte e quatro). Área útil de secagem 5,40m².
- Turbo para ventilação horizontal entre as bandejas através de motor elétrico.
- Bandejas em chapa expandida de aço inox 430 ou alumínio (mediante encomenda fornecemos bandejas com outros materiais, conforme a utilização).
- Rodízios de 4″ para facilitar deslocamento e limpeza (02 com trava).
- Painel de comando em aço inox 304, contendo: Termômetro digital 0-99ºC; disjuntor, chaves liga-desliga para motores e resistências, termostato digital e leds (lâmpadas) de sinalização.
- Três opções de aquecimento: a gás, elétrico e misto (eletricidade-gás)
- Controle automático de temperatura com termostato 20ºC a 90ºC
- Desidratadora Média com aquecimento à gás (GLP) : queimador tubular, c/sistema gaveta para facilitar o acendimento.
- Controle de temperatura manual, através da regulagem do registro de gás.
- Dimensões da máquina: 750 x 1350 x altura 1420 mm.
- Dimensões da máquina embalada: 810 x 1360 x altura 1580 mm.
Produtividade e rendimento variam de acordo com o produto a ser desidratado, informações sob consulta.
