Tachos Basculantes – Aquecimento a Gás

Descrição

Tachos Basculantes com sistema de aquecimento a gás.

• Ideal para doces de leite, geleias, requeijão e doces em geral.
• Estrutura, tacho (panela), eixo e pás do misturador em aço inox AISI 304.
• Trava de segurança no sistema de basculamento para extração do produto.
• Isolamento térmico em lã de rocha.
• Revestimento externo da proteção em chapa de aço inox 430.
• Caixa de controle (com botoeiras, chaves, botão de emergência, disjuntor, sinalizadores,…) instalada
  em separado do tacho. Fornecidos com grade de proteção, que ao ser aberta desliga o misturador.
• Aquecimento a Gás. Modelo TDM.G
  Sistema fogo direto, através de fogareiro a gás (GLP) anexada na parte inferior do tacho. Tacho (panela) com parede dupla, sistema banho-maria com óleo térmico na camisa.
• Instalação / Instruções de uso: Os equipamentos seguem prontos para funcionar, requerendo somente a ligação à rede elétrica, de vapor e/ou de gás e são acompanhados de manual com instruções completas.